GASTRONOMÍA Y TRADICIÓN
Orgullo tucumano: Tafí Viejo coronó a los campeones de la Fiesta de la Milanesa
Con diez sangucherías locales, música en vivo y reconocimientos especiales, la ciudad celebró su plato típico con entusiasmo y orgullo. Gaspar fue distinguido por el mejor sánguche, mientras que Ana Armoya se consagró como la sanguchera más rápida.
La ciudad de Tafí Viejo vivió una noche cargada de sabor, emoción y tradición con la realización de la 4ª edición de la Fiesta de la Milanesa, un evento que ya se consolida como parte de la identidad tucumana. La jornada reunió a familias, vecinos y turistas, y contó con la presencia de la intendenta Alejandra Rodríguez, junto a funcionarios municipales que acompañaron a las 10 sangucherías locales participantes.
En la competencia por el mejor sánguche, el jurado distinguió a Gaspar, seguido por La Ferro y Tentaciones. En paralelo, se premió la destreza y rapidez en la elaboración: Ana Armoya, representante de La 41-03, se consagró como la sanguchera más veloz de la noche, demostrando su habilidad y compromiso.
Los ganadores tendrán el honor de representar a Tafí Viejo en la instancia provincial de la Fiesta de la Milanesa, llevando consigo la pasión y creatividad que simboliza a toda la comunidad. Más que un plato típico, el certamen se erige como una muestra del orgullo local y de la fuerza de la gastronomía tucumana.
La velada estuvo acompañada por la música festiva de La Diverband, que animó al público con un variado repertorio popular. Además, se presentó a la finalista taficeña del concurso Canta Tucumán, quien continuará su camino en esta competencia que busca dar visibilidad al talento artístico de la provincia.
Una vez más, Tafí Viejo reafirmó su lugar como epicentro de la milanesa, fusionando gastronomía, cultura y encuentro ciudadano en una celebración que ya es símbolo del municipio.
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