El IPLA actualizó los aranceles para kioscos y ranchos con venta de alcohol en eventos folclóricos

El Instituto Provincial de Lucha contra el Alcoholismo (IPLA) resolvió actualizar los aranceles que deberán abonar, desde el 1° de enero de 2026, los organizadores de eventos folclóricos y artísticos por la instalación de kioscos y ranchos con expendio de bebidas alcohólicas, tanto dentro como fuera de los predios donde se desarrollen estas actividades.

La medida fue formalizada a través de la Resolución Nº 18-480–2026–IPLA, fechada el 9 de enero y publicada este lunes 22 de enero en el Boletín Oficial. La norma lleva la firma de la Intervención del organismo, que conduce Dante Loza, y responde a un pedido formulado por el contador del IPLA, Héctor Martorell, con el objetivo de adecuar los valores vigentes para el presente período.

Según se detalla en los considerandos del instrumento la actualización se vuelve necesaria ante la proliferación de eventos con significativa concurrencia de público, en los que funcionan establecimientos de distinta envergadura, lo que motivó la definición de categorías diferenciadas para la determinación de los aranceles. En particular, se establecen dos tipos de ranchos: aquellos “con menos de diez mesas y sillas” y los que cuentan “con más de diez mesas y sillas”.

En ese sentido, el artículo 1° de la resolución, a la que Tendencia de Noticias tuvo acceso, establece que los organizadores deberán abonar un importe diario por cada puesto habilitado, fijando los siguientes montos: “$21.000 por cada kiosco; $28.000 por cada rancho con menos de diez mesas y sillas; y $34.000 por cada rancho con más de diez mesas y sillas”.

El texto aclara expresamente que “dichos montos son por cada día del evento”, y que el arancel deberá ser abonado incluso por aquellos kioscos o ranchos ubicados fuera del predio principal, cuando el pago no haya sido efectuado previamente por los organizadores.

La resolución también remarca que este tipo de habilitación no se encuentra expresamente contemplada en el régimen de la Ley Provincial N° 7.243, aunque señala que la máxima autoridad del organismo cuenta con las atribuciones necesarias para fijar estos valores. En ese marco, se fundamenta la decisión en el artículo 17° de la ley, que faculta al IPLA a establecer aranceles diferenciados para situaciones no previstas de manera específica.

Asimismo, la norma se complementa con resoluciones anteriores del organismo, entre ellas la N° 3370-480-2025-IPLA, que aprobó los montos correspondientes al permiso anual por expendio de bebidas alcohólicas e inspección para el período 2026, y la Resolución N° 2101-480-2025/IPLA, que había fijado aranceles para kioscos y ranchos en eventos folclóricos y artísticos durante 2025.

Antes de fin de año, el IPLA dictó una resolución por la cual actualizó los aranceles para la venta de alcohol con subas superiores al 31% a partir del mes en curso.