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El presidente y fundador de CONIN llamó a combatir la desnutrición infantil en todo el país. Foto: Gobierno de Tucumán.
Tucumán fue el escenario elegido para el encuentro de voluntarios de la Cooperadora para la Nutrición Infantil (CONIN). La cita, realizada este jueves 17 de septiembre, congregó a delegaciones de diversos puntos del país bajo el lema “camino a la excelencia”. El objetivo fue analizar el trabajo de la red y mejorar los tratamientos que la institución aplica para combatir el déficit nutricional en los niños argentinos.
El evento contó con la participación de la directora de CONIN Tucumán, Carolina Smidt, y del presidente y fundador de CONIN, Abel Albino. También estuvieron presentes el vicegobernador Miguel Acevedo y el ministro de Salud, Luis Medina Ruiz.
Smidt destacó el orgullo de recibir al creador del modelo originado hace 33 años en Mendoza y remarcó la esencia de su labor diaria. “No somos una fundación más, no es asistencialismo, es un tratamiento para quebrar la desnutrición infantil”, definió la referente local en una entrevista con El Ocho. Según detalló, la red cuenta actualmente con más de 90 centros distribuidos en 18 provincias. En territorio tucumano, asisten a 105 niños.
Durante su intervención, Smidt explicó que el objetivo del encuentro es corregir errores detectados a lo largo de su trayectoria. Al respecto, sostuvo que "no hay culpables" y que el desafío es encontrar formas de llegar a las madres para que sean el ejemplo de sus hijos.
Albino, por su parte, lamentó que la desnutrición siga existiendo en la actualidad y comparó la situación con un escenario propio del siglo XVII. Sin embargo, valoró al equipo de CONIN, compuesto por 500 profesionales que manejan la institución. "Hemos recuperado 45.500 chicos. Son dos estadios, el de Atlético y San Martín, llenos de chicos. Es muy bueno saber eso", celebró.
Además, el fundador aseguró que "hay menos desnutrición" de la que habría sin el trabajo de la cooperadora, aunque no debería existir esta situación. “Pero si está el problema, tenemos que solucionarlo”, reflexionó el médico.
La desnutrición, un problema a erradicar
Albino advirtió que el reto principal de la lucha contra la desnutrición es realizar un diagnóstico correcto y multidiscilplinario. “El pobre es pobre en familia, en alimentos, en educación, en sueños”, describió para ejemplificar el desafío que supone este trabajo.

En ese sentido, el presidente de la entidad explicó que los niños criados en la pobreza extrema y con problemas de desnutrición cancelan tres programas fundamentales de su cuerpo: el crecimiento, la defensa inmunológica y el de bomba de sodio, que provoca un “descalabro metabólico” que dificulta la hidratación. “No puede ser eso”, sentenció.
Ante este cuadro, Albino fue concluyente en la solución: el insumo más indispensable para un bebé es la leche, ya sea natural o artificial. "La leche de pecho es oro", aseguró el especialista, indicando que este es el paso fundamental antes de avanzar hacia la alimentación complementaria.
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