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CIFRAS RÉCORD
La molienda de soja tuvo su mejor agosto en diez campañas
La industria procesó 4.252.151 toneladas, un 8,81% más que en el mismo mes de 2025. El volumen fue el mayor para ese mes dentro de la serie comprendida entre las campañas 2016/17 y 2025/26.
La industria procesadora de soja alcanzó en agosto de 2026 su mayor volumen para ese mes en las últimas diez campañas. Con 4.252.151 toneladas molidas, la actividad superó el registro de un año atrás y mostró un crecimiento interanual del 8,81%.
Los datos fueron difundidos por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación. El balance ubica a agosto de este año por encima de los resultados correspondientes al mismo mes en el período que abarca las campañas 2016/17 a 2025/26.
La comparación con 2025 permite dimensionar el avance. En agosto del año pasado se habían procesado 3.907.939 toneladas de soja, mientras que este año el volumen sobrepasó los 4,25 millones.
Entre ambos registros hubo una diferencia de 344.212 toneladas. Ese fue el volumen adicional que ingresó al procesamiento industrial durante agosto de 2026 frente al mismo mes del año anterior.
En términos porcentuales, la suba equivale a casi un 9%. El resultado combina así una mejora interanual con una marca destacada dentro de la serie de diez campañas considerada por el organismo nacional.
El récord corresponde específicamente a la molienda de agosto. La información difundida se concentra en ese mes y no detalla el volumen acumulado del año ni el comportamiento del procesamiento durante el resto de la campaña.
Con ese alcance, el balance deja un dato concreto para la cadena sojera: agosto cerró con más materia prima procesada y su mejor registro en una década de campañas. Para la Secretaría de Agricultura, el aumento refleja el dinamismo de la actividad industrial.
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