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El cultivo de palta gana terreno y el INTA Famaillá prepara una capacitación clave

El encuentro se realizará el 27 de abril y abordará manejo, fertirriego y comercialización, con foco en el crecimiento del cultivo en el NOA.

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04 abr, 2026 07:30 p. m. Actualizado: 04 abr, 2026 07:30 p. m. AR
El cultivo de palta gana terreno y el INTA Famaillá prepara una capacitación clave

El próximo 27 de abril, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Famaillá será sede de una jornada de capacitación centrada en el cultivo de palta, una actividad que gana terreno en el norte argentino. La propuesta comenzará a las 8:30, en la sede ubicada sobre la Ruta Provincial 301, kilómetro 32, y reunirá a técnicos, productores y especialistas del sector.


La agenda iniciará con la acreditación y continuará con exposiciones técnicas orientadas a mejorar la productividad. Uno de los ejes será el manejo del estrés térmico en plantaciones del NEA, a cargo de la doctora Paula Alayón Luaces, de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE, quien analizará el impacto de las altas temperaturas en el desarrollo del cultivo.


Luego, el foco estará puesto en el monitoreo del fertirriego y su incidencia en los rindes. Esta temática será abordada por el doctor Roberto Nathan, representante de la empresa Hazera 1939, de Israel, quien aportará una mirada internacional sobre tecnologías aplicadas a la producción de palta.


Durante la segunda parte de la jornada, especialistas del NOA expondrán sobre el manejo integral de plantaciones en la región. El ingeniero agrónomo Enrique Orelli y Andrés Merlini, de Biosyn, compartirán experiencias adaptadas a las condiciones locales, en un contexto donde el cultivo comienza a consolidarse como alternativa productiva.


El cierre será con una mesa panel dedicada a la comercialización, uno de los principales desafíos del sector. Participarán productores, representantes del SENASA y autoridades provinciales, quienes debatirán sobre requisitos, problemáticas y oportunidades del mercado. La inscripción tiene un costo de $20.000 y los cupos son limitados, lo que anticipa una alta demanda en un rubro en expansión.


Para más información: https://www.instagram.com/p/DWeSZinERV1/?img_index=2


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