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Foto: Archivo.-
Con el Día de la Madre a pocos días, distintos emprendimientos locales armaron propuestas especiales para regalar. La mayoría trabaja por encargo, con stock limitado y reserva previa, por lo que recomiendan hacer los pedidos con anticipación. A continuación, un recorrido por algunas de las opciones disponibles.
Para el desayuno
Teterina (@teterina.tuc), un emprendimiento dedicado al alquiler de vajilla de té, armó un box para mamá con una botellita de jugo de naranja o pomelo, un budín de banana y nuez, dos medialunas de jamón y queso, tres trufas de coco y leche condensada, tres alfajores de maicena, brownie con dulce de leche e infusiones. Los productos son caseros y elaborados en el día. El box cuesta 35.000 pesos y tiene puntos de retiro en Barrio Norte y Yerba Buena.

Guga Sándwiches de Miga (@guga.sandwichdemiga), ubicado en Federico Rossi 103, en Yerba Buena, propone un box que incluye seis sándwiches de miga, un muffin de vainilla con dulce de leche o con arándanos, un lingote de brownie con pistachos, un jugo de naranja natural, un paquete de papas fritas y un vaso térmico de acero inoxidable. El precio es de 48.000 pesos y se encarga por WhatsApp o mensaje directo.

Panacello (@panacello.tuc), panadería y pastelería tucumana, ofrece dos opciones. El Box Amor, de 15.000 pesos, incluye tres croissants —uno con baño de chocolate blanco y pistacho, uno de jamón y queso y otro con chocolate negro y almendras— y suma un ramito de flores de regalo. El Box Súper Mamá agrega una tortita brownie con dulce de leche, crema y frutillas, un trío de alfajores, un cupcake, cookies, scones de queso, una ciabatta de jamón y queso y un jugo de naranja, con una planta de regalo. Se reserva con una seña y se coordina la entrega.

Para los amantes de lo dulce
Milacake (@milacake23), pastelería de diseño de Banda del Río Salí, presentó dos propuestas. La primera es un desayuno con shots de mousse de chocolate y de cheesecake de frutos rojos, budincito de limón con chocolate blanco, muffin de manzana con nueces, alfajorcitos de maicena, alfajores sablée, tarta de frutillas, macarons y una cookie decorada, con muy pocas unidades disponibles. La segunda es una caja degustación de 16 bocaditos, con brownie, macarons, tartitas de chocolate, maní y toffee y bombitas con crema pastelera. Ambas se entregan en caja con tarjetón y llavero de regalo, el sábado de 18 a 21 y el domingo de 9 a 13.

Agus Gordillo Repostería (@agusgordilloreposteria), con local en Santa Fe 307, ofrece una caja de 25 petit fours con pavlova, mini tartitas de frutilla y de Nutella, chocotorta y rogelitos; flan de leche condensada para doce porciones; tarta de frutillas de 28 centímetros, y shots surtidos en presentaciones de ocho o doce unidades.
Delucca (@delucca.artesanal), panadería y cafetería de especialidad con locales en Muñecas 715, en Barrio Norte, y en Lobo de la Vega 156, en Yerba Buena, lanzó un box para mamá armado con los productos más elegidos por sus clientes, con stock limitado y solo por encargo. Además, sortea un box entre sus seguidores el sábado 17 de octubre.
Miska Muska (@miska.muska) también suma propuestas de su pastelería artesanal, con dos cajas para la ocasión: el Box Gracias por Todo y el Box Te Amo Ma.
Para picar
Para quienes prefieren lo salado, Viejos Vinagres (@viejosvinagres.escabeches) ofrece combos con focaccias, hummus, dips, escabeches y mayonesas caseras para armar una picada. En la misma línea, Tío Frank (@tiofrank.tucuman), con local en Crisóstomo Álvarez 1037, en la capital, ofrece fiambres y combos para picadas, con pedidos y envíos a domicilio.